4月25日,陽泉日報(bào)小記者走進(jìn)位于高新區(qū)的閩越匯茶社開展主題茶文化研學(xué)實(shí)踐活動。小記者們?nèi)坛两絽⑴c,規(guī)范完成參觀茶器、現(xiàn)場采訪、習(xí)練茶藝、靜心品茗全套流程,在古韻茶香里親近傳統(tǒng)、增長見識、錘煉本領(lǐng)。 活動正式開始前,專業(yè)茶藝工作人員率先帶領(lǐng)全體小記者完成“凈手潔心”禮儀。“茶藝講究以誠待茶、以禮待人,凈手不僅是衛(wèi)生環(huán)節(jié),更是茶道入門第一道禮序,寓意洗凈塵雜、平復(fù)心緒、心懷恭敬。”閩越匯負(fù)責(zé)人、茶藝師張祺介紹說。小記者們有序排隊(duì),規(guī)范清潔雙手,神情專注莊重,從第一處細(xì)節(jié)感受茶道文化的嚴(yán)謹(jǐn)與雅致,快速靜下心來,沉浸式融入古雅的茶文化氛圍中。 凈手禮畢,小記者們列隊(duì)走進(jìn)茶文化展廳,開啟茶器探秘參觀之旅。展廳古色古香、清幽雅致,各式傳統(tǒng)茶具錯(cuò)落擺放、匠心十足。在茶藝師的專業(yè)講解下,小記者們逐一近距離觀賞紫砂壺、蓋碗、公道杯、茶勺、茶漏等專業(yè)茶器,認(rèn)真聆聽每件茶具的選材工藝、造型特點(diǎn)、功能以及背后承載的傳統(tǒng)茶俗文化。 大家紛紛駐足觀察,輕聲交流探討,記錄關(guān)鍵知識點(diǎn),細(xì)致感受傳統(tǒng)茶器的匠心美感,深入了解不同茶具在茶藝沖泡中的分工用法,全方位夯實(shí)茶文化相關(guān)的基礎(chǔ)知識。 參觀環(huán)節(jié)結(jié)束后,小記者們正式進(jìn)入茶道禮儀學(xué)習(xí)課堂。茶藝師圍繞茶的分類、專業(yè)茶藝茶道規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)茶桌待客禮儀展開細(xì)致授課。結(jié)合PPT和各類實(shí)物,茶藝師細(xì)化講解了全套茶具的具體使用場景,同時(shí)重點(diǎn)講解孝親敬茶傳統(tǒng)禮儀,引導(dǎo)小記者懂得以茶感恩、以禮待人。小記者們?nèi)潭苏耍J(rèn)真聆聽牢記要點(diǎn)。 活動現(xiàn)場,茶藝師為小記者們完整示范傳統(tǒng)茶藝標(biāo)準(zhǔn)沖泡流程。溫杯潔具、投茶醒茶、高沖注水、輕刮浮沫、均勻分杯、禮貌奉茶,整套動作舒緩從容、行云流水、氣韻雅致。小記者們目不轉(zhuǎn)睛緊盯每一個(gè)操作細(xì)節(jié),認(rèn)真體味每一處禮儀規(guī)范,深刻感悟茶道文化“和、敬、清、雅”的核心精神。 在實(shí)操體驗(yàn)時(shí),小記者分組入座,親手體驗(yàn)簡易茶藝沖泡步驟,小心翼翼操作茶具,規(guī)范遵守茶藝禮儀,沉浸式感受親手泡茶的樂趣。 最后,大家端起茶杯,小口慢啜、靜心品茗,細(xì)細(xì)品味茶湯的清甜回甘,真切體悟茶文化的溫潤韻味。不少小記者表示,第一次完整體驗(yàn)正規(guī)茶藝流程,既學(xué)會了實(shí)用的茶文化知識,又懂得了待人接物的禮貌禮儀,收獲滿滿、受益匪淺。 陽泉日報(bào)小記者團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,活動讓孩子們近距離走近傳統(tǒng)茶道,不僅能感知非遺文化魅力、拓寬課外視野,更在實(shí)踐中提升了采訪表達(dá)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、文明守禮等綜合素養(yǎng)。(顧超)
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