我家門(mén)前有一小塊空地,是院墻取直時(shí)擠出的一溜,最寬處也不過(guò)一米。這么狹小的空間,實(shí)在不值得為此下功夫,父親便隨手在空地上撒了一些蔥籽,也算是廢物利用了。 小蔥還沒(méi)長(zhǎng)出來(lái),倒是有一些綠綠的小苗先露了頭,只當(dāng)是普通的野草,父親并沒(méi)有理會(huì),任由其生長(zhǎng)。那小苗見(jiàn)風(fēng)見(jiàn)長(zhǎng),不幾日便現(xiàn)了雛形,像是掃帚苗。父親篤定地認(rèn)為是賣蔥籽的商販做了假,把氣全撒在那些小苗上,手起苗落,眼見(jiàn)著就要“斬草除根”。母親于心不忍,開(kāi)口勸說(shuō)道:“還是留兩棵吧,扎兩把掃帚也好。”父親這才憤憤地停了手。 那兩棵小苗像是知道自己苦命的身世,便拼盡全力掙扎著生長(zhǎng),不多時(shí)日就現(xiàn)出郁郁蔥蔥的景象,細(xì)密瑣碎的莖葉包裹成橄欖狀,恰如園藝師修剪過(guò)一般,反倒是那些后長(zhǎng)出來(lái)的小蔥稀稀拉拉,完全沒(méi)有一個(gè)正主的模樣。 到秋天的時(shí)候,那兩棵掃帚苗竟長(zhǎng)到了一米多高,泛著淡淡的紅,披著滿身的籽。父親連根拔起,把它們放在石頭底下壓實(shí),母親便得了兩把趁手的掃帚,用它來(lái)清掃冬天的積雪、秋天的落葉。 第二年春天,父親還沒(méi)有想好在那塊空地上種些什么,那些掃帚苗便迫不及待地爬出來(lái),密密麻麻地鋪滿了空地。父親想想前一年“被坑”的經(jīng)歷,又看看立在門(mén)后的掃帚,搖搖頭,不再琢磨。從此,那塊空地成了掃帚苗的領(lǐng)地,再?zèng)]人能撼動(dòng)它的地位。 苗長(zhǎng)到半尺高,就需要間苗,本來(lái)就不是什么正經(jīng)的莊稼,也沒(méi)有什么技術(shù)含量,這活兒就落在我手上。間隔著錯(cuò)開(kāi)距離,連根一同拔起,然后交到母親手里。 間下的苗自然是滿足口腹之欲。鄉(xiāng)下人從小沒(méi)少吃野菜,灰灰菜、苜蓿菜、小根蒜、婆婆丁……哪樣都是餐桌上的吃食,當(dāng)然也包括掃帚苗。 母親做掃帚苗一般會(huì)涼拌。把間下的掃帚苗清洗干凈,切段焯水控凈,佐料只需鹽、蒜泥和山西人離不開(kāi)的醋,就是一盤(pán)下飯的涼拌菜;如果再來(lái)幾滴香油或者搗碎的小麻,那味道就更上一個(gè)檔次。 偶爾,母親也會(huì)換個(gè)花樣,比如把洗凈的掃帚苗裹上面粉,做成蒸菜,或者用葷油清炒,那又是另一種滋味。 或許是在自家門(mén)口的緣故,無(wú)須外出山野尋找挖撿,我總覺(jué)得這樣的野菜自帶了家的味道,更能激發(fā)我的味蕾,所以,餐桌上只要有掃帚苗,我總能多吃半碗干飯。 就這樣,吃了一茬,再吃一茬,直到它的莖發(fā)了硬,便開(kāi)始掐尖。從春天吃到初夏,它的生長(zhǎng)速度緩下來(lái),便與它做個(gè)告別,讓它安安靜靜地長(zhǎng)成一個(gè)可以清掃院落的掃帚。然后,母親便用它清掃冬天的積雪、秋天的落葉。 后來(lái),我們搬離了那個(gè)院落,去到鎮(zhèn)上生活,新主人把那塊空地灌了水泥,抹成了平整的庭院。再?zèng)]了掃帚苗郁郁蔥蔥的身影,心里便涌起一絲淡淡的失落。 偶爾想起童年的味道,也會(huì)去野外挖一些掃帚苗、灰灰菜、婆婆丁,用蒜泥、咸鹽、陳醋、香油涼拌,但總感覺(jué)少了點(diǎn)什么,卻又說(shuō)不出來(lái)。 某日,在手機(jī)里隨便亂翻,一條消息蹦了出來(lái),竟是掃帚苗的花語(yǔ)——幽靜無(wú)聲,默默奉獻(xiàn)。我從來(lái)沒(méi)有想過(guò)掃帚苗還有花語(yǔ),倒是它的花語(yǔ)與它很貼切。
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